東京駅でラーメン・つけ麺を探してる人におすすめなのが「松戸富田麺絆」。
超濃厚な魚介豚骨つけ麺で有名な「中華蕎麦 とみ田」の味を、東京駅で食べられる店舗です。
自分はかなりのつけ麺好きで、
特に“ドロっとした濃厚魚介系”につい惹かれるタイプ。
そんな中でずっと気になっていたのがこのお店でした。
結論から言うと、
👉 濃厚つけ麺好きなら、一回は食べておきたいレベル。
実際に食べてきた感想を、正直レビューしていきます。
🍜 とみ田はどんな店？
千葉県松戸市に本店がある超有名店。
20時間以上煮込んだ濃厚スープと、極太の自家製麺が特徴で、
ラーメン好きなら一度は名前を聞いたことあるレベルの人気店です。
本店はいまだに大行列。
「つけ麺といえばここ」って人もかなり多いと思う。
🍜 つけ麺派の自分にはかなり気になる存在
自分はどちらかというと、
ラーメンよりつけ麺派。
猫舌なのもあって、
ラーメンだと“一番うまいタイミング”で食べにくいんですよね。
だから昔から、
濃厚魚介系つけ麺にはかなり惹かれてました。
友人から「とみ田うまいよ」って話を聞いてから、
ずっと気になっていたお店。
ただ本店は並びもかなり強烈なので、
なかなかタイミングが合わず。
そんな中で、
東京駅で食べられると知って即訪問しました。
📍 東京駅で食べられるのがありがたい
場所はKITTE丸の内の地下。
ラーメン店が並ぶエリアですが、
その中でも普通に人気ある印象でした。
行ったのは平日昼前。
すでに5〜6人ほど並んでいましたが、
👉 回転は比較的早めで、15分ほどで入店。
超人気店と考えると、
かなり入りやすい方だと思う。
🍜 濃厚つけ麺＋スペシャルトッピングを注文
今回注文したのはこちら👇
・濃厚つけ麺
・スペシャルトッピング
かなり王道の組み合わせ。
初訪問ならまずこれで間違いないと思う。
🥣 実食｜“ドロっと濃厚系”好きにはかなり刺さる
まずはつけ汁。
魚介と豚骨の旨味がしっかり効いた超濃厚系。
自分、つけ麺はこのくらい“ドロっとした濃厚系”がかなり好き。
ただ重いだけじゃなく、
魚介の旨味と塩味のバランスが良くて、
最後までちゃんと食べ進められるタイプでした。
「濃厚＝途中で飽きる」じゃないのが良かった。
🍜 麺の存在感もしっかり強い
麺は極太でコシかなり強め。
食べ応えもかなりある。
濃厚スープにくぐらせると、
麺の存在感に負けないくらいつけ汁が強い。
この“麺とつけ汁のパワーバランス”がかなり良かった。
👉 美味すぎてちょっと笑ったレベル。
🍖 チャーシューと柚子がかなり良い
チャーシューはかなり分厚め。
箸で崩れるくらい柔らかいタイプで、
濃厚系の中でも満足感かなり高い。
あと個人的に良かったのが柚子。
最後にふわっと香ることで、
濃厚なのに少し軽さが出る。
このおかげで、
最後まで重くなりすぎず食べやすかった。
🥄 スープ割りまでしっかり美味しい
締めはスープ割り。
お湯じゃなく、
出汁で割るタイプなのも嬉しいポイント。
ここまでちゃんと美味しいと、
「人気店なのわかるな…」ってなる。
ちなみに柚子あり・なしも選べます。
🍜 立川の井の庄が好きな人はかなり刺さるかも
個人的に、
濃厚魚介系好きならかなり満足度高いタイプ。
同じく濃厚魚介系が好きなら、
立川の「井の庄」もかなりおすすめです👇
【正直レビュー】立川「麺処 井の庄」はうまい？まずい？思い出込みでまた食べたくなる濃厚つけ麺
🚴 Uber配達してるとこういう店に寄りやすい
こういう行列店にも、
時間を調整しながら寄れるのがUber配達の良いところ。
実際に5年やって感じた、
稼げる時間帯やリアル収入は別記事でまとめています👇
Uber配達員は稼げる？5年やったリアル収入を全公開【月70万の実態】
📝 まとめ｜並んでも満足度高い濃厚つけ麺
松戸富田麺絆は、
👉 “濃厚魚介つけ麺好きならかなり満足度高い店”
でした。
・超濃厚だけどバランス良い
・極太麺の存在感強い
・チャーシューもかなり満足感ある
・スープ割りまでちゃんと美味しい
東京駅でこのレベル食べられるのはかなり強い。
「とみ田気になってたけど本店はハードル高い…」って人にも、
かなりおすすめできるお店でした。
📍 店舗情報（松戸富田麺絆）
店名：松戸富田麺絆
最寄り駅：東京駅（徒歩3分ほど）
場所：KITTE丸の内 地下1階
予算：¥2,000前後
営業時間：
平日：11:00〜22:00
土日祝：11:00〜21:00
※不定休
決済：現金・交通系IC
✈️ おまけ｜成田空港店について
成田空港にも店舗がありますが、
正直、
個人的には東京駅の方が美味しく感じました。
同じ系列でも結構印象違ったので、
👉 初めて食べるなら東京駅がおすすめ。
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