調布の「地鶏と伊勢海老 中華そば 頑」に行ってきました🍜
今回注文したのは、特製伊勢海老出汁中華そば 1,150円と、親子丼 半熟鶏だし（小丼）290円。
伊勢海老の香りがしっかり感じられるスープに、細くてコシのある麺がよく合う一杯でした。
実際に食べてみて感じたことを、正直にレビューします。
🧾 結論：伊勢海老の風味をしっかり楽しめる
今回食べて一番印象に残ったのは、やっぱり伊勢海老のスープ。
スープからいい香りがして、飲んでみると伊勢海老の味噌もしっかり感じられます。
伊勢海老の味噌というと苦味がありそうですが、嫌な苦さはなく、風味を楽しみながら飲めました。
細麺との相性も良く、個人的にはトッピングよりもスープを楽しむラーメンという印象です。
🍜 実際に食べたメニュー
今回注文したのはこちら。
- 特製伊勢海老出汁中華そば 1,150円
- 親子丼 半熟鶏だし（小丼） 290円
11時12分に到着して、11時17分には着丼。
かなり早く提供されました。
店内には男性が2人。
カウンターは広めで、4人掛けのテーブル席も2つありました。
一人で食べるだけでなく、グループでも利用しやすそうな店内です。
そして、店内にいた人がみんな替え玉を注文していたのが気になりました。
🦐 スープ｜伊勢海老の香りと味噌をしっかり感じる
スープを飲むと、まず伊勢海老の香りがしっかりきます。
さらに飲み進めると、伊勢海老の味噌も感じられました。
伊勢海老を使ったスープなのでクセが強いのかなと思っていましたが、嫌な苦味はありません。
伊勢海老の風味はしっかりあるのに、飲みにくさはない。
ここはかなり好みでした。
🍜 麺｜一蘭っぽい細麺で、しっかりコシがある
麺は細麺で、イメージとしては一蘭のような細さ。
ただ、食べてみると柔らかい感じではなく、しっかりコシがあります。
伊勢海老のスープとの相性も良く、麺を食べてもスープの風味をしっかり感じられました。
ちなみに、店内にいた人がみんな替え玉を頼んでいたので、周りにつられて自分も替え玉を注文しました。
替え玉は100円。
こういう価格なら、もう少し食べたいときに気軽に追加できます。
🌿 水菜｜スープを飲んだときにもほのかに感じる
トッピングでは水菜がいいアクセントになっていました。
シャキッとした食感だけでなく、スープを飲んだときにも水菜の風味がほのかに感じられます。
伊勢海老の風味を邪魔する感じもなく、いいアクセントでした。
🎋 穂先メンマ｜臭みがなく、スープの邪魔をしない
穂先メンマも好印象。
よくあるメンマ特有の臭みが気にならず、伊勢海老のスープを邪魔していません。
このラーメンはスープの存在感が強いので、こういうトッピングのほうが合っていると思います。
🥩 チャーシュー｜薄切りだけど味はしっかり
チャーシューは薄切りタイプ。
薄めですが、しっかり味がついています。
ただ、今回のラーメンではチャーシューよりもスープの印象のほうが強かったです。
🥚 煮卵｜別皿で提供されたけど、冷たかった
特製にしたので煮卵も付いてきましたが、ラーメンに乗っているのではなく別皿での提供でした。
味は悪くなかったのですが、気になったのが冷たかったこと。
せっかく温かいラーメンなので、ここは少し残念でした。
🍚 親子丼｜卵はおいしいけど、出汁がもう少し欲しい
親子丼も気になったので、**半熟鶏だしの小丼（290円）**を注文しました。
食べてみると、卵は甘めでおいしいです。
卵そのものの味はかなり好みでした。
ただ、個人的に親子丼は卵だけじゃなく、出汁の味も大事だと思っているので、そこは少し物足りなさを感じました。
今回は卵の味が強く、出汁の印象が少し弱かったかなという感じ。
また、小丼だから仕方ないのかもしれませんが、鶏肉は2つくらいしか入っていませんでした。
卵はおいしかっただけに、もう少し出汁が効いていたら、さらに好みだったと思います。
⏰ 待ち時間は？
今回は11時12分に到着して、11時17分には着丼。
待ち時間はほとんどありませんでした。
店内にいたのは男性2人で、提供もかなり早かったです。
🤔 正直レビュー｜気になったところ
今回気になったのは、
- 煮卵が冷たかった
- 親子丼は卵に対して出汁の印象が弱かった
- 小丼なので鶏肉は少なめ
このあたり。
ラーメン自体では大きく気になるところはなく、伊勢海老の風味をしっかり楽しめたのは良かったです。
👍 こんな人におすすめ
- 伊勢海老のラーメンを食べてみたい
- 海老の風味が好き
- 細麺が好き
- コシのある麺が好き
- スープを楽しみたい
特に、伊勢海老の風味をしっかり感じられるラーメンが食べたい人には合うと思います。
👎 逆におすすめしない人
逆に、
- 海老の風味が苦手
- 細麺より太麺が好き
- トッピングを主役に楽しみたい
という人には、少し方向性が違うかもしれません。
📝 まとめ
調布の「地鶏と伊勢海老 中華そば 頑」で、特製伊勢海老出汁中華そばを食べてみました。
一番印象に残ったのは、伊勢海老の香りと味噌を感じられるスープ。
嫌な苦味はなく、伊勢海老の風味をしっかり楽しめました。
麺は一蘭のような細麺で、しっかりコシがあるタイプ。
水菜や穂先メンマもスープの邪魔をせず、全体的にまとまっている印象でした。
煮卵が冷たかったのは残念でしたが、ラーメンそのものはかなり印象に残る一杯。
親子丼は卵がおいしかっただけに、もう少し出汁が効いていたらさらに良かったかなと思います。
そして、周りにつられて頼んだ替え玉は100円。
次に食べる機会があれば、最初から替え玉も頼んでいいかなと思いました。
調布で伊勢海老のラーメンが気になっているなら、実際に食べてみる価値はある一杯です。
コメント