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下北沢「麺屋はなび」閉店。元祖台湾まぜそばの名店で実際に食べた「ド肉台湾」を振り返ります。名古屋での思い出や中毒性のある味、無料追い飯などを正直レビュー。

竹屋の人気メニュー「濃厚ごま味噌」はなぜ販売終了したのか？実際に何度も食べていた筆者が、濃厚ごま味噌の魅力や販売終了の理由、復活の可能性について正直にレビュー。今でも忘れられない一杯でした。

立川「麺処 井の庄」の魚介濃厚つけ麺を実食レビュー。濃厚なのに飽きずに食べられる王道の魚介豚骨つけ麺で、極太麺との相性も抜群。ぶたごはんの満足度も高く、何度でも食べたくなる理由を正直にレビューします。

荻窪「濃菜麺」はうまい？まずい？実際に濃菜まぜそばを食べた正直レビュー。ジャンク感たっぷりのガッツリ系ながら入りやすい雰囲気が魅力。二郎系が苦手な人にもおすすめできる一杯でした。

阿佐ヶ谷「あさが家」を実食レビュー。青ネギラーメンとライスを食べた感想を体験ベースで紹介します。家系ラーメンらしいコクはありながら重すぎず、初心者でも食べやすいバランス型の一杯でした。青ネギの印象が変わった正直レビューです。

三鷹の人気店「鶏こく中華 すず喜」を実食レビュー。看板メニューのこく塩は本当に並ぶ価値があるのか？実際に30分並んで食べた感想を体験ベースで紹介します。鶏の旨味が濃厚なのに重くない一杯を正直にレビュー。

荻窪の人気店「麺屋 龍」を実食レビュー。ガッツリ系ながら最後まで食べやすく、燻製チャーシューとライスの相性が抜群。Uber配達中に気になっていたお店へ実際に行ってきました。

千歳烏山「ラーメン梶原」を実食レビュー。Uber配達中に気になっていた半地下のラーメン店で、醤油・味噌どちらも実際に食べた感想をまとめました。あっさり寄りで完成度の高い醤油ラーメン、コクのある味噌ラーメン、店内の落ち着いた雰囲気まで正直にレビューしています。