ラーメン

難波「くそオヤジ最後のひとふり」のしじみラーメンを実食レビュー。貝出汁の旨味がしっかり効いた、二日酔いにも染みる一杯でした。店内の雰囲気やおすすめポイント、向いている人まで正直にまとめています。

梅田駅改札内にある「麺屋たけ井」を実食レビュー。濃厚魚介スープと極太麺の満足感が強く、駅ナカとは思えない完成度でした。入場券の注意点やボリューム感、実際に食べた正直な感想をまとめています。

大阪・京橋「ササラ」の担々麺を実食レビュー。金胡麻と黒胡麻の違いやおすすめの辛さ、混雑状況をまとめました。結論から言うと、初めてなら金胡麻がおすすめ。胡麻の風味がかなり濃厚なのに、最後まで重くなりすぎない完成度高めの一杯でした。

大阪・西中島南方「時屋」つけ麺レビュー｜豚つけ麺はマスト！待ち時間・メニューも解説大阪・西中島南方エリアで人気のつけ麺店を探している方へ。食べログ百名店にも選ばれている「時屋」は、つけ麺好きなら一度は行くべき名店です。

【閉店】立川「まぜそば専門店 かぐら」が閉店…鶏まぜそばの味を振り返る立川駅周辺で人気だった「まぜそば専門店 かぐら」が閉店していました。先日、立川に行く用事があり、久しぶりに行こうと思って調べたところ、検索結果に表示されたのは「閉店」の文字。

府中「麺創研 紅」の名物“7種の乱切り麺”を実食レビュー。辛味噌スープと超極太麺のインパクトが強く、「肉を食いたいけど米でも焼肉でもない」日に刺さる中毒性ある一杯でした。武蔵新城店との違いやおすすめトッピングも含めて正直レビューしています。

立川「宝華らぁめん」のおろし油そばを実食レビュー。油そばなのに重くなく、さっぱり食べられる中毒性ある一杯でした。ガツン系ではないから好みは分かれるものの、“軽めに食べられる油そば”としてはかなり完成度高め。濃菜麺との違いや、実際に食べた感想を正直レビューしています。

荻窪「味噌っ子ふっく」を実食レビュー。30人行列ができる人気味噌ラーメン店に実際に並んで感じたリアルな感想を正直に紹介。濃厚な味噌スープと高火力で炒めたもやしの相性が抜群で、ガッツリ系好きにはかなり刺さる一杯でした。淡麗系好き目線の本音も含めてレビューしています。

東京駅「松戸富田麺絆」の濃厚つけ麺を実食レビュー。つけ麺派の自分が実際に並んで食べた感想を正直に紹介。ドロっと濃厚な魚介豚骨つけ汁と極太麺のバランスが抜群で、つけ麺好きなら満足度高めの一杯でした。井の庄好きにもおすすめ。