三鷹でラーメンを調べると、必ず名前が挙がる人気店「鶏こく中華 すず喜」。
以前から気になっていたものの、行列の長さを見てなかなか足が向かなかったお店です。
今回ようやく訪問し、看板メニューの「こく塩」を食べてきました。
結論から言うと
👉 30分並ぶ価値は十分ある
ただし、ガツンとしたインパクトを求める人よりも、
出汁やバランスを楽しみたい人向けの一杯でした。
実際に食べた感想を正直にレビューしていきます。
🧾 結論|満足度は高い。ただし並びは覚悟
すず喜の「こく塩」は、
・鶏の旨味がしっかり感じられる
・塩ラーメンなのに物足りなさがない
・後味は驚くほど軽い
・完成度はかなり高い
一方で、
・平日でも並ぶ
・回転はそこまで早くない
という特徴があります。
「美味しいラーメンのためなら並べる」
そんな人にはおすすめできる一杯でした。
⏰ 平日の昼でも普通に並ぶ
訪問したのは平日14時40分ごろ。
ランチのピークを外したつもりでしたが、
👉 約15人待ち
入店まで約30分ほどかかりました。
正直、この時間でこれだけ並ぶとは思っていませんでした。
人気店という話は聞いていましたが、実際に来てみると想像以上です。
時間に余裕を持って行くのがおすすめ
📍 半地下で少し分かりにくい


お店は三鷹駅南口から徒歩数分。
「味の散歩道」というビルの地下にあります。
初めて行くと少し分かりづらく、
自分も一度通り過ぎそうになりました。
ただ、行列ができていることも多いので、近くまで行けば見つけやすいと思います。
🏠 店内は入りやすい雰囲気
店内はカウンター中心。
ラーメン店特有のピリピリした雰囲気はなく、女性のお客さんも多めでした。
一人でも入りやすい空気感
行列店ですが、変な緊張感がないのは好印象でした。
🍜 実食レビュー|こく塩は「濃いのに重くない」

着丼してまず感じたのは、スープの香りがかなり良い
ということ。
そして一口飲んでみると、
「塩ラーメンなのに想像以上に厚みがある」
これが最初の感想でした。
鶏の旨味がしっかり出ていますが、くどさはありません。
塩ラーメンはあっさりしすぎて物足りなく感じることもありますが、すず喜のこく塩は違いました。
旨味は濃厚、でも後味は軽い。
「こく塩」という名前に納得できる仕上がりでした。
🔄 食べ進めるとどうなる?
最初のインパクトだけではなく、
後半になっても満足感が落ちません。
むしろ、
食べ進めるほど鶏の旨味がクセになる
そんなタイプ。
重たさがないので、最後までスープを飲みたくなります。
結果として、「並んだのも納得」という気持ちに変わりました。
⚠️ 正直レビュー|気になった点
正直に言うと、不満があるとすれば味ではありません。
とにかく並ぶことこれに尽きます。
味の満足度は高いですが、
気軽にフラッと入るタイプのお店ではないと思います。
特に時間がない日はおすすめしません。
👍 こんな人におすすめ
・塩ラーメンが好き
・鶏の旨味をしっかり味わいたい
・行列店でも美味しい店に行きたい
・完成度の高いラーメンを探している
👎 おすすめしない人
・並びたくない
・サクッと食事を済ませたい
・二郎系のようなパンチを求めている
🔗 バランス系が好きなら
吉祥寺なら「青葉」もおすすめ
すず喜ほど並ばず、魚介豚骨の安定したバランスを楽しめます。

「今日は待ちたくない」
そんな日は青葉の方が選びやすいかもしれません。
📝 まとめ
鶏こく中華 すず喜は、
・鶏の旨味が濃厚
・塩ラーメンなのに物足りなさがない
・後味は軽い
・完成度が高い
・ただし行列は長い
そんな一杯でした。
正直、30分待ちは楽ではありません。
それでも食べ終わった後は、
👉 「人気なのも納得」
という感想が残りました。
三鷹で完成度の高い塩ラーメンを探しているなら、一度は食べてみる価値があると思います。
🚴 Uber視点での一言
三鷹周辺で配達していると、何度も名前を聞く有名店。
実際に食べてみると、
人気の理由は行列だけではなく、しっかり味にもあると感じました。
ただし待ち時間は長めなので、
配達の合間よりも、時間に余裕がある日にゆっくり訪問するのがおすすめです。


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