東京でラーメン好きなら一度は名前を聞く名店、
永福町大勝軒。
1955年創業の老舗で、「永福町系ラーメン」の総本山とも言われる有名店です。
今回は実際に訪問して感じたリアルな感想をもとにレビューしていきます。
結論：こんな人におすすめ
先に結論です👇
- 煮干し系ラーメンが好きな人
- 昔ながらの中華そばを食べたい人
- ボリューム重視でしっかり食べたい人
👉逆に
「濃厚こってり系が好きな人」には少し物足りないかもしれません。
アクセス・店内の雰囲気
永福町駅から徒歩1〜2分とアクセスはかなり良好。
店内は昔ながらのラーメン店というより、
👉 町中華のような落ち着いた雰囲気
実際に感じたのは👇
👉 お客さんの年齢層が高く、常連が多い印象
ガヤガヤした感じではなく、落ち着いて食べられる空気感でした。
ラーメンの感想（実食レビュー）
※今回はチャーシュー麺を注文
まず一口目で感じたのは👇
👉 煮干しの香りがしっかり立っていること
スープは見た目こそあっさりしていますが、
実際にはコクが深く、ほんのりとしたとろみも感じられました。
さらに👇
👉 柚子の皮がアクセントになり、後味がすっきり
濃厚すぎず、でも物足りなさもない
👉「飲み続けられるバランスの良いスープ」です。
他の煮干しラーメンとの違い
最近の煮干しラーメンはインパクト重視で、
苦味やえぐみを強く出したタイプも多いですが、
👉永福町大勝軒は違います
- えぐみが少ない
- 出汁のバランスが整っている
- 最後まで飲みやすい
👉**“派手さより完成度”のラーメン**
という印象でした。
麺の量がかなり多い（注意）
ここはかなり重要👇
👉 普通で約2玉分のボリューム
正直👇
👉 初見だと多いと感じる人が多いと思います
※1.5玉に減らすことも可能（料金同じ）
麺はやや柔らかめで、
スープとの一体感を重視した仕上がりでした。
初めて行く人へのおすすめ注文
初訪問なら👇
👉 「1.5玉」で注文がおすすめ
実際に普通サイズはかなり満腹になるので、
無理せず調整した方が安心です。
良かった点・気になった点
✔ 良かった点
- 煮干しスープの完成度が高い
- ボリュームがしっかりある
- 落ち着いた雰囲気で食べやすい
△ 気になった点
- 麺は柔らかめで好みが分かれる
- 麺量が多く人によっては重い
個人的な感想
個人的には👇
👉 ガツンとした一杯というより、落ち着いて何度も食べたくなるラーメン
最近のインパクト重視のラーメンとは違い、
👉 **“年齢を重ねるほどハマるタイプ”**だと感じました。
まとめ
永福町大勝軒は👇
- 煮干しの旨味がしっかりしたスープ
- ボリュームのある麺
- 長年磨かれてきた完成度
👉 ラーメン好きなら一度は食べておきたい名店
初めての方は麺量に注意しつつ、ぜひ一度訪れてみてください。
こうしたラーメン店を回りながら、普段はUber配達もしています。
実際にどれくらい稼げるのかや、リアルな収益については、こちらの記事で詳しくまとめています👇
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